История фестиваля началась в 2007 году, когда президент колледжа Fred Grogan пригласил кайт-клуб Kansas City Kite Club для проведения фестиваля воздушных змеев. Каково же было удивление администрация колледжа, когда уже первое их мероприятие собрало 3500 гостей!
Но организаторы не остановились на достигнутом. В наши дни благодаря спонсорской поддержке Flights of Fancy Kite Festival посещает уже 15 000 человек, которые съезжаются со всей округи, чтобы отлично провести время, полюбоваться на парящие в небе кайты, соорудить на мастер-классе своего хвостатого друга и непременно испытать его в полете.